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らでん

 越前がに料理(11月8日〜3月末頃)

 らでんでは、冬の味覚の王者「越前がに」を極めて30年以上の玄人が、より厳選した最高の越前がにを美味しくお料理してご提供いたします。茹で蟹がメインの茹蟹コース、かに刺し、焼き蟹なども味わえるフルコースがございます。福井の冬の味覚の王者「越前がに」は、当店、らでんにてお楽しみください。 元ヘ戻る

輝々コース (越前がに茹でがにコース)

※11月8日〜3月末まで ※料金は税抜き表示です。

・ 越前蟹(大)

24、000円

・ 越前蟹(特大)

28、000円

・ 越前蟹(献上)

32、000円

・ 越前蟹(主)

34、000円

燦々コース (越前がにフルコース) 

※11月8日〜3月末まで ※料金は税抜き表示です。

・ 越前蟹(大)

30、000円

・ 越前蟹(特大)

36、000円

・ 越前蟹(献上)

40、000円

・ 越前蟹(主)

42、000円

越前がに (単品)

※11月8日〜3月末まで ※料金は税抜き表示です。

・ 越前蟹(大)

26、000円より

・ 越前蟹(特大)

32、000円より

・ 越前蟹(献上)

42、000円より

・ 越前蟹(極)

時価

せいこがに (単品)

※11月8日〜12月末まで ※料金は税抜き表示です。

・ せいこがに(小)

2、600円

・ せいこがに(中)

3、500円

・ せいこがに(大)

4、200円

・ せいこがに(特大)

5、000円

・ せいこ丼御膳

3、800円  ※ランチ限定

越前がにフルコースの一例

越前がに 極

越前がにフルコースに付く、甲羅焼きです

越前がにフルコースに付く、カニ刺しです

せいこ丼御膳 (せいこ丼御膳はランチ限定です) 
※せいこは11月8日〜12月末まで

越前がに料理の魅力
越前がにとは、福井県沖で水揚げされるズワイガニの雄のことです。「カニの王様」とも呼ばれる越前がには、100年近く皇室に献上し続けている、ズワイ蟹の最高峰ブランド黄色タグがついており、びっしりと詰まった繊細なカニ身と、濃厚で味わい深いカニ味噌が特徴です。 

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